Tradycje piwowarskie Zagłębia Dąbrowskiego (wydanie II)

Biblioteka Zagłębiaka
Tytuł	Tradycje piwowarskie Zagłębia Dąbrowskiego
Rok wydania	2016
Miejsce wydania	Sosnowiec
Wydawca	Forum dla Zagłębia Dąbrowskiego
Liczba stron	224
Format	164x234 mm
Autor
Autor	Witold Wieczorek

Informacje:

Autor: Witold Wieczorek

Wydawca: Forum dla Zagłębia Dąbrowskiego

Miejsce i rok wydania: Sosnowiec, 2016

Wydanie: II

Ilość stron: 224

Oprawa: miękka

ISBN 978-83-943352-0-5

Opis:

W roku 2015 do sprzedaży trafiło wydanie I - Tradycje piwowarskie Zagłębia Dąbrowskiego

Spis treści:

strona 05 • Spis treści

strona 07 • Wstęp

strona 09 • Od autora

strona 11 • 1. Browarnictwo i jego miejsce w gospodarce

strona 11 • 1.1. Okres przedindustrialny

strona 17 • 1.2. Browarnictwo typu fabrycznego

strona 25 • 2. Rozwój browarnictwa fabrycznego na obszarze Zagłębia Dąbrowskiego

strona 25 • 2.1. Okres do roku 1918

strona 41 • 2.2. Lata międzywojenne i okres II wojny światowej

strona 51 • 2.3. Lata powojenne

strona 57 • 3. Browary w Zagłębiu Dąbrowskim

strona 57 • 3.1. Browar w Sielcu (Sosnowiec)

strona 82 • 3.2. Browar w Klimontowie (Sosnowiec)

strona 88 • 3.3. Browar w Będzinie (Dawid Sercarz I Gambrinus)

strona 107 • 3.4. Browar w Będzinie (Bracia Herziger I Korona)

strona 124 • 3.5. Browar w Grodźcu (Będzin)

strona 139 • 3.6. Browar w Dąbrowie Górniczej

strona 143 • 3.7. Browar w Sławkowie

strona 150 • 3.8. Browar w Sulikowie (Siewierz)

strona 157 • 3.9. Browar w Zawierciu (S. Haberman)

strona 160 • 3.10. Browar w Zawierciu (M. Herzberg)

strona 164 • 3.11. Browar w Kromołowie (Zawiercie)

strona 168 • 3.12. Browar w Jaworzniku (k. Żarek)

strona 180 • 3.13. Browar w Brzozówce (k. Wolbromia)

strona 184 • 3.14. Browar w Zarzeczu (Szczekociny)

strona 191 • 3.15. Browar na Jurze / PINTA (Zawiercie)

strona 197 • Zakończenie

strona 199 • Stowarzyszenie regionalne Forum dla Zagłębia Dąbrowskiego FdZD

strona 201 • Wklejki kolorowa z materiałami ikonograficznymi (24 strony)