Zagłębiowskie pieczonki (prażonki): Różnice pomiędzy wersjami
Z WikiZagłębie
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 1: | Linia 1: | ||
[[Plik:Poręba Zagłębiowskie pieczonki (prażonki) 001.JPG|thumb|400px|(Foto: Dariusz JUREK)]] | [[Plik:Poręba Zagłębiowskie pieczonki (prażonki) 001.JPG|thumb|400px|(Foto: Dariusz JUREK)]] | ||
'''Zagłębiowskie pieczonki (prażonki)''' | '''Zagłębiowskie pieczonki (prażonki)''' | ||
==Przepis klasyczny== | |||
===Składniki:=== | |||
Na kociołek (garnek) o pojemności 3 litrów | |||
*3 kg ziemniaków | |||
*30 dag boczku wędzonego | |||
*0,5 kg kiełbasy | |||
*3-4 duże cebule | |||
*1-2 liście kapusty | |||
*sól, pieprz mielony do smaku | |||
Dla kociołków (garnków) o innej pojemności ilości składników powinny być proporcjonalnie zmienione. | |||
===Wykonanie=== | |||
............... | |||
==Linki zewnętrzne== | ==Linki zewnętrzne== |
Wersja z 22:19, 18 paź 2012
Zagłębiowskie pieczonki (prażonki)
Przepis klasyczny
Składniki:
Na kociołek (garnek) o pojemności 3 litrów
- 3 kg ziemniaków
- 30 dag boczku wędzonego
- 0,5 kg kiełbasy
- 3-4 duże cebule
- 1-2 liście kapusty
- sól, pieprz mielony do smaku
Dla kociołków (garnków) o innej pojemności ilości składników powinny być proporcjonalnie zmienione.
Wykonanie
...............