Browar w Klimontowie: Różnice pomiędzy wersjami
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
| Linia 7: | Linia 7: | ||
|Rodzaje piwa = | |Rodzaje piwa = | ||
}} | }} | ||
'''Browar w Klimontowie''' - początki browaru sięgają końca XVIII wieku. Związany był z folwarkiem klimontowskim. | '''Browar w Klimontowie''' - początki browaru sięgają końca XVIII wieku. Związany był z folwarkiem klimontowskim i należał do [[Gustaw von Kramsta|Gustava von Kramsty]] i jego spadkobierców. | ||
W latach 20-30. XIX wieku piwowarem był Jan Kuciębski, a pisarzem browarnianym Józef Guzowski. | |||
W latach 70. XIX wieku browar posiada piwowara i dwóch robotników: poddanych pruskich (Robert Vogel i Jan Jehram). Wówczas browar dzielił zabudowania z gorzelnią i wytwarzał około 600 hl piwa rocznie (zwyczajnego i dubeltowego). | |||
Na początku lat dziewięćdziesiątych w posiadanie browaru wchodzi Sosnowieckie Towarzystwo Górniczo-Przemysłowe, a dzierżawcą został Seweryn Lisicki, który także prowadził bufet na [[Dworzec kolejowy Sosnowiec Maczki|dworcu kolejowym]] w [[Maczki (Sosnowiec)|Granicy (Maczki)]]. Produkcja osiąga wielkość 14 100 wiader (1000-2000 hl piwa na rok). Przed [[1910]] rokiem jako dzierżawca jest wymieniany Stefan Wylazłowski. Zakład produkuje 21 000 wiader piwa bawarskiego i kulmbachskiego przy obrotach 32 000 rubli i zatrudnieniu 3 - 4 pracowników. | |||
W ostatnich latach XIX wieku produkcja sięga 2500 hl piwa na rok a dzierżawcą jest Mosze Selinger. | |||
Piwo sprzedawano jedynie w beczkach. | |||
Drewniane budynki klimontowskiego browaru spłonęły przed 1911 rokiem. Po pierwszej wojnie światowej prawdopodobnie nie wznawia już produkcji. | |||
[[Kategoria: Browary w Zagłębiu Dąbrowskim|Klimontów]] | [[Kategoria: Browary w Zagłębiu Dąbrowskim|Klimontów]] | ||
Aktualna wersja na dzień 17:27, 27 sie 2022
| Browary w Zagłębiu Dąbrowskim | |
| Nazwa | Browar w Klimontowie |
| Miejsce produkcji | Klimontów (Sosnowiec) |
| Data powstania | XVIII w. |
Browar w Klimontowie - początki browaru sięgają końca XVIII wieku. Związany był z folwarkiem klimontowskim i należał do Gustava von Kramsty i jego spadkobierców.
W latach 20-30. XIX wieku piwowarem był Jan Kuciębski, a pisarzem browarnianym Józef Guzowski. W latach 70. XIX wieku browar posiada piwowara i dwóch robotników: poddanych pruskich (Robert Vogel i Jan Jehram). Wówczas browar dzielił zabudowania z gorzelnią i wytwarzał około 600 hl piwa rocznie (zwyczajnego i dubeltowego).
Na początku lat dziewięćdziesiątych w posiadanie browaru wchodzi Sosnowieckie Towarzystwo Górniczo-Przemysłowe, a dzierżawcą został Seweryn Lisicki, który także prowadził bufet na dworcu kolejowym w Granicy (Maczki). Produkcja osiąga wielkość 14 100 wiader (1000-2000 hl piwa na rok). Przed 1910 rokiem jako dzierżawca jest wymieniany Stefan Wylazłowski. Zakład produkuje 21 000 wiader piwa bawarskiego i kulmbachskiego przy obrotach 32 000 rubli i zatrudnieniu 3 - 4 pracowników.
W ostatnich latach XIX wieku produkcja sięga 2500 hl piwa na rok a dzierżawcą jest Mosze Selinger.
Piwo sprzedawano jedynie w beczkach.
Drewniane budynki klimontowskiego browaru spłonęły przed 1911 rokiem. Po pierwszej wojnie światowej prawdopodobnie nie wznawia już produkcji.
